Számos mézeskalács fűszerkeveréket lehet kapni a boltokban. De honnan tudhatjuk, hogy melyik a legjobb? Az igazat megvallva nem lehetünk benne biztosak. Viszont, amit biztosan tudunk az az, amit mi magunk készítünk el. A mézeskalács fűszerkeverék házilag elkészítve a legideálisabb saját magunk és a családunk számára is. Ettől a mézeskalács fűszerkeveréktől […]
Mézeskalács variációk
9 posts
Amikor azt mondjuk, hogy mézeskalács sokaknak a mézeskalács figura jut eszébe. Másnéven mézeskalács emberke. Ezt figurát szinte az egész világon ismerik. De mégse terjedt el a mindenhol ennek a sütése. Nézzük meg, hogy is kell sütni ezt a különleges mézeskalács figurát! A mézeskalács figurának sok változata van. Főleg kinézetben. Rengeteg […]
Istenien finom mézes puszedli. A gyerekkorunk nagy kedvence. Sokan szerették régen és még szeretik most is ezt a szuper mézes puszedlit. Mindenkinek szívesen ajánlom, hogy próbálja ki! Megéri! Mézes puszedli recept 2 tepsit sütőpapírral kibélelünk. A mézet a vajjal meglangyosítjuk, annyira, hogy a vaj elolvadjon. Közben a porcukorhoz hozzákeverjük a […]
Régen a fiatal férfiak mézeskalács szívet ajándékoztak a kedvesüknek. Ezzel fejezték ki a szerelmüket. Mostanra sajnos ez a szokás már teljesen elfelejtődött. Viszont ezt felidézhetjük a finom mézeskalács szív elkészítésével. Ezt a mézeskalács szív receptet az mezeskalacs.info oldalon találtam. Mézeskalács szív hozzávalói Mézeskalács szív tészta hozzávalói 25 dkg méz 10 dkg vaj 12 dkg porcukor 5 g fahéj […]
Ha te is még szebbé és finomabbá szeretnéd tenni a mézes puszedliket. Akkor a mézes puszedli máz segítségével ezt te is megteheted. Így sokkal ízletesebb finomságot tudsz kihozni a mézes puszedlidből! Mézes puszedli máz recept Míg sülnek a puszedlik, elkészítjük a mézes puszedli mázat. A tojásfehérjét egy mélytányérba rakjuk. Ez […]
A mézeskalács házikó a mézeskalács család egyik nagy különlegessége. Sokan készítenek karácsony környékén finom mézeskalácsokat. Viszont a mézeskalács házikóhoz már kevesen fognak neki. Nem is csoda, mert a mézeskalács házikót nem könnyű elkészíteni. Ez kifejezetten a profiknak ajánlott! Ezt a mézeskalács házikó receptet az mezeskalacs.info oldalon találtam. 2 db mézeskalács házikó […]
Vajon mitől lesz olyan puha a mézeskalács? A mézeskalács egyik titkos hozzávalójától. A szalákálitól. Ez az a fontos hozzávaló, amitől azonnal puha lesz mézeskalácsunk. Nézzük is az azonnal puha mézeskalács receptet! Azonnal puha mézeskalács recept A mézeskalács tésztát a sütés előtti nap kell összeállítani. A mézet a vajjal lassú tűzön […]
A mézeskalács tészta a mézeskalács alapja. Nem szabad összecsapni! A mézeskalács tészta elkészítése hosszadalmas folyamat. Rá kell szánni az időt, hogy finom mézeskalácsot kapjunk. Mézeskalács tészta recept A mézeskalács tésztát a sütés előtti nap kell összeállítani. A mézet a vajjal lassú tűzön meglangyosítjuk. Egy tálban a tojásokat a porcukorral és […]
Sajnos én nem tudok hasznos tanácsot adni a tökélete mézeskalács máz elkészítéshez. Nálunk ritkán sikerül tökéletesre a mézeskalács máz. Általában gyorsan lefolyik a mézeskalácsról és ettől csak foltos lesz. De ez kicsit sem probléma! Mi pont így szeretjük. Nekünk ez a tökéletes. Ettől lesz igazán különleges és egyedi a mézeskalácsunk. […]